PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk – Food Ingredient Division

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk adalah salah satu perusahaan produk konsumen bermerek terbesar di Indonesia, terkenal dengan portofolio produknya yang sangat beragam mulai dari mi instan (Indomie), produk susu, makanan ringan, bumbu penyedap, hingga nutrisi dan makanan khusus. Namun, di balik keberhasilan produk-produk tersebut, terdapat divisi yang fokus pada produksi bahan baku strategis: Food Ingredient Division.

Divisi ini berperan krusial dalam memastikan pasokan bahan baku berkualitas tinggi, baik untuk kebutuhan internal PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk sendiri, maupun untuk disuplai kepada produsen makanan dan minuman lainnya di Indonesia. Dengan demikian, divisi ini menjadi salah satu penopang utama dalam rantai nilai industri pangan nasional.

Bisnis Inti dan Portofolio Produk

Food Ingredient Division dari PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk berfokus pada manufaktur dan penyediaan berbagai bahan pangan olahan dan aditif yang penting bagi industri makanan. Meskipun detail spesifik produk dapat bervariasi dan berkembang seiring waktu, beberapa area kunci yang mungkin menjadi fokus divisi ini meliputi:

1. Bahan Baku Kuliner dan Bumbu Penyedap (Culinary & Seasoning Ingredients):

   • Termasuk berbagai jenis perisa (flavor), ekstrak, bumbu bubuk, dan bahan penyedap lainnya yang digunakan untuk menciptakan profil rasa yang unik pada produk mi instan, makanan ringan, sup, dan berbagai produk kuliner lainnya. Divisi ini seringkali menjadi pusat pengembangan rasa untuk seluruh produk Indofood CBP.

2. Bahan Baku Fungsional dan Aditif Makanan:

   • Menyediakan bahan tambahan pangan seperti pengental, penstabil, pengemulsi, atau antioksidan yang berfungsi untuk memperbaiki tekstur, stabilitas, umur simpan, dan penampilan produk makanan.

3. Minyak dan Lemak Khusus (Specialty Fats & Oils):

   • Produksi jenis minyak dan lemak tertentu yang diformulasikan khusus untuk aplikasi industri makanan, seperti shortening, margarin industri, atau cocoa butter substitute yang digunakan dalam produk bakery, kembang gula, atau makanan ringan.

4. Inovasi dan Pengembangan Produk:

   • Divisi ini juga berperan sebagai pusat inovasi, melakukan riset dan pengembangan untuk menciptakan bahan pangan baru atau meningkatkan formulasi yang sudah ada, guna memenuhi tren pasar dan kebutuhan klien yang terus berubah.

Klien utama dari Food Ingredient Division ini tidak hanya terbatas pada divisi-divisi lain di dalam Indofood CBP, tetapi juga produsen makanan dan minuman eksternal yang mencari bahan baku berkualitas dan solusi rasa yang dapat diandalkan.

Komitmen pada Kualitas, Keamanan Pangan, dan Inovasi

Sebagai bagian dari perusahaan sebesar Indofood CBP, Food Ingredient Division sangat menjunjung tinggi standar kualitas dan keamanan pangan:

• Keamanan Pangan (Food Safety): Mematuhi standar ketat dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI, serta menerapkan sistem manajemen keamanan pangan internasional seperti HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) dan ISO 22000. Seluruh produk juga dipastikan memenuhi standar Halal sesuai syariat Islam.
• Kualitas Konsisten: Menjamin konsistensi kualitas bahan baku yang sangat krusial bagi produsen makanan untuk menjaga kualitas produk akhir mereka.
• Inovasi dan Riset: Terus berinvestasi dalam riset dan pengembangan untuk menciptakan bahan baku yang lebih inovatif, sehat, dan berkelanjutan.
• Dukungan Teknis: Memberikan dukungan teknis dan konsultasi kepada pelanggan untuk membantu mereka mengoptimalkan penggunaan bahan baku dalam formulasi produk.

1. Management Trainee – Production

Deskripsi Pekerjaan

• Mencapai target produksi yang ditentukan oleh manajemen dan melakukan improvement atas yield produksi yang dicapai perbulan.
• Melaksankaan projek manajemen
• Mengatur kelompok kerja pada grup
• Mengkoordinasikan dan melaporkan perencanaan kerja

Persyaratan:

• Pendidikan minimal Sarjana (S1) jurusan Teknologi Pangan/Teknik Industri
• Memiliki pengalaman kerja/magang di Industri Pengolahan Makanan
• Memiliki kemampuan leadership yang baik dan dapat belajar dengan cepat
• Bersedia ditempatkan di Purwakarta

2. Management Trainee – Warehouse

Deskripsi Pekerjaan

• Bertanggung jawab mengelola data raw material benar dan sesuai
• Bertanggung jawab menjaga mutu raw material tetap sesuai dengan standar produksi
• Bertanggung jawab dalam proses pengiriman raw material sesuai dengan prosedur
• Berkoordinasi dengan departemen lain terkait dengan stock raw material

Persyaratan

• Lulusan Sarjana jurusan Teknik Industri dengan IPK minimal 3.00 dari universitas yang terakreditasi
• Berpengalaman kerja di bidang pergudangan diutamakan
• Memiliki kemampuan mengoperasikan Microsoft Excel dengan baik
• Disiplin, bertanggung jawab, dan loyal menjalankan tugas

3. Management Trainee – Engineering

Deskripsi Pekerjaan

• Menjaga kebutuhan listrik, steam boiler, dan air agar dapat mencukupi kebutuhan produksi
• Mengkoordinir preventive maintenance untuk memastikan agar mesin dapat beroperasi dengan baik
• Mengontrol instalasi mesin dan listrik
• Melaksanakan perbaikan mesin dan listrik apabila terdapat gangguan
• Mengkoordinir kebutuhan modifikasi mesin jika diperlukan

Persyaratan

• S1 Teknik Elektro/ Teknik Fisika/Teknik Mesin dari PTN/PTS yang terakreditasi ( IPK Minimal 3.00)
• Memahami dasar ilmu listrik dan mekanik
• Memiliki kemampuan menggunakan software untuk perancangan instalasi listrik (PLC)
• Aktif berorganisasi, memiliki jiwa leadership, dan komunikasi yang baik
• Bersedia ditempatkan di Purwakarta

4. Technical Field

Deskripsi Pekerjaan

• Pencegahan, prediksi, dan perbaikan termasuk melakukan pemecahan masalah mekanis dan elektrikal dasar
• Memperbaiki peralatan mesin sesuai jadwal dan mengikuti instruksi supervisor
• Melakukan pengujian dan kalibrasi instrumentasi dan peralatan seperti berbagai jenis sensor, HMI, dan PLC

Persyaratan

• Pendidikan D3 Teknik Elektro (IPK min 3.00)
• Memiliki kemampuan untuk memelihara dan memperbaiki peralatan mesin listrik dan mekanik seperti sensor dan Sistem Kontrol PLC
• Berpengalaman bekerja di bidang manufaktur serupa diutamakan
• Memiliki pengetahuan mengenai pengoperasian peralatan, fungsi kelistrikan dan mekanik dan integrasinya.
• Memiliki kemampuan dalam autocad lebih disukai

5. Operator Produksi

Deskripsi Pekerjaan

• Mengoperasikan mesin produksi untuk menghasilkan produk sesuai dengan persyaratan dan mencapai target maksimal
• Memastikan proses produksi sesuai dengan standar persyaratan mutu
• Berperan dalam menjaga kebersihan peralatan & lingkungan kerja

Persyaratan

• Pendidikan minimum D3 Teknik Mesin
• Diutamakan memiliki pengalaman kerja di perusahaan FMCG
• Memiliki kemampuan komunikasi dan kerjasama yang baik
• Bersedia ditempatkan di Purwakarta

Apabila semua syarat PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk – Food Ingredient Division sudah anda lengkapi, selanjutnya silahkan kirim lamaran anda via online