PT TPM Flavour Indonesia

Dalam setiap gigitan camilan atau tegukan minuman favorit, ada satu komponen kunci yang menentukan pengalaman sensorik kita: rasa. Industri makanan dan minuman sangat bergantung pada pengembangan dan penyediaan berbagai profil rasa yang menarik dan konsisten. Di Indonesia, salah satu perusahaan yang berdedikasi dalam bidang ini adalah PT TPM Flavour Indonesia.

PT TPM Flavour Indonesia adalah sebuah perusahaan yang bergerak di industri flavor atau perisa. Perusahaan ini memiliki peran sentral dalam menciptakan, mengembangkan, memproduksi, dan memasok berbagai jenis perisa (flavour) yang digunakan sebagai bahan tambahan dalam beragam produk makanan dan minuman. Beroperasi di Indonesia, PT TPM Flavour Indonesia melayani kebutuhan para produsen makanan dan minuman lokal maupun internasional yang memiliki fasilitas produksi di tanah air. Lokasi perusahaan kemungkinan berada di salah satu kawasan industri strategis yang memudahkan akses ke para klien produsen F&B, seperti di area Cikarang, Bekasi, atau sekitarnya.

Fokus Bisnis: Dari Pengembangan Rasa hingga Produksi Skala Industri

Inti dari kegiatan PT TPM Flavour Indonesia adalah keahlian dalam ilmu dan seni menciptakan rasa. Proses bisnis mereka mencakup beberapa tahapan penting:

1. Pengembangan Rasa dan Aplikasi (Flavor Creation & Application): Ini adalah jantung operasional mereka. Tim flavorist dan application specialist di laboratorium perusahaan bekerja untuk merancang perisa baru atau memodifikasi perisa yang sudah ada. Mereka memahami komposisi kimia perisa, interaksinya dengan matriks produk (misalnya, dalam biskuit, minuman, atau produk susu), dan bagaimana mencapai profil rasa yang diinginkan serta konsisten. Mereka juga melakukan pengujian aplikasi untuk memastikan perisa bekerja dengan baik dalam produk akhir klien dan sesuai dengan preferensi pasar Indonesia.
2. Manufaktur Perisa: Setelah perisa diformulasikan dan disetujui, proses manufaktur dilakukan. Ini melibatkan pencampuran berbagai bahan kimia (aroma dan rasa), baik yang bersumber alami maupun sintetis, dengan presisi tinggi sesuai dengan formulasi yang dikembangkan. Perisa dapat diproduksi dalam berbagai bentuk, seperti cairan, bubuk, atau emulsi, tergantung pada kebutuhan aplikasi klien.
3. Penjualan dan Dukungan Teknis: PT TPM Flavour Indonesia bekerja sama erat dengan produsen makanan dan minuman. Tim penjualan dan teknis mereka membantu klien dalam memilih perisa yang tepat, memberikan panduan penggunaan, dan membantu memecahkan masalah teknis terkait aplikasi perisa dalam proses produksi klien.

Ragam Produk dan Aplikasi di Industri Makanan & Minuman

PT TPM Flavour Indonesia memproduksi dan memasok berbagai kategori perisa, termasuk perisa buah-buahan (misalnya, stroberi, jeruk, mangga), perisa manis (misalnya, vanila, cokelat, karamel), perisa gurih (savory) untuk camilan atau hidangan siap saji, serta perisa khusus lainnya.

Perisa-perisa ini diaplikasikan di berbagai lini produk makanan dan minuman, seperti:

• Minuman ringan, jus, susu, dan produk minuman lainnya.
• Biskuit, wafer, dan aneka camilan.
• Permen dan produk kembang gula.
• Produk susu dan es krim.
• Roti dan produk bakery.
• Saus, bumbu, dan makanan siap saji.

Kualitas, Keamanan, dan Inovasi

Dalam industri pangan, keamanan dan kualitas adalah hal yang tak dapat ditawar. PT TPM Flavour Indonesia berkomitmen untuk memproduksi perisa yang tidak hanya memberikan rasa yang unggul tetapi juga aman untuk dikonsumsi dan diproduksi sesuai dengan standar keamanan pangan yang berlaku (nasional dan internasional). Pengendalian kualitas diterapkan di setiap tahap, mulai dari pengadaan bahan baku hingga pengiriman produk jadi. Inovasi juga menjadi kunci, dengan terus mengembangkan perisa baru yang mengikuti tren konsumen (misalnya, rasa alami, rasa eksotis) dan teknologi aplikasi yang lebih baik.

Peran dalam Rantai Pasok Industri Pangan

PT TPM Flavour Indonesia memainkan peran vital sebagai pemasok bahan baku perisa yang memungkinkan produsen makanan dan minuman untuk menciptakan produk yang menarik dan kompetitif. Keberadaan mereka mendukung inovasi produk di industri pangan Indonesia dan berkontribusi pada ketersediaan berbagai pilihan rasa bagi konsumen.

Secara keseluruhan, PT TPM Flavour Indonesia adalah pemain kunci dalam industri perisa di Indonesia. Dengan keahlian dalam pengembangan dan produksi perisa berkualitas tinggi, didukung oleh pemahaman pasar lokal, perusahaan ini menjadi mitra esensial bagi produsen makanan dan minuman dalam menghadirkan produk-produk yang lezat dan disukai konsumen.

Posisi : Operator Produksi

Kualifikasi :

• Minimum SMA atau sederajat
• Maximum usia 25 tahun
• Minimum 2-3 tahun pengalaman dibidang produksi, diutamakan yang berpengalaman di industry Flavour atau makanan
• Memiliki pengalaman mengoperasikan mesin spray dryer menjadi nilai tambah
• Memiliki inisiatif tinggi, jujur dan bertanggung jawab
• Memiliki pengalaman dan pemahaman yang mendalam tentang pedoman dan regulasi di area Produksi  untuk industri Makanan (GMP , FSSC, HACCP & Halal)
• Memiliki inisiatif tinggi, jujur, komunikatif, dan bertanggung jawab.
• Diutamakan berdomisili di sekitar Jabodetabek.

Tugas dan Tanggung jawab :

• Mendukung team produksi selama proses produksi (penimbangan, pencampuran, spraying, dll)
• Memproduksi produk sesuai dengan formulasi dan prosedur operasi standar.
• Mengikuti dan mematuhi prosedur operasional produksi.
• Mengidentifikasi dan mencatat ketidaksesuaian yang berkaitan dengan produk, proses, dan quality system.
• Melakukan tindakan untuk mencegah ketidaksesuaian yang berkaitan dengan produk, proses dan quality system.
• Verifikasi implementasi solusi
• Mengemas produk sesuai dengan standar yang ditetapkan
• Melakukan proses cleaning dan perawatan mesin serta peralatannya dengan aman sesuai prosedur hygiene

Apabila semua syarat PT TPM Flavour Indonesia sudah anda lengkapi, selanjutnya silahkan kirim lamaran anda Via Online q