| Tanggal publikasi | : | |
|---|---|---|
| Lokasi | : | Jakarta & Jawa Barat |
| Jenis Pekerjaan | : | Full Time |
| Pendidikan | : | SMA/SMK |
Industri food and beverage (F&B) di Indonesia, khususnya pada subsektor modern tea chain, telah bergeser dari tren musiman menjadi industri skala masif yang membutuhkan pengelolaan profesional. Skala operasional yang besar menuntut adanya struktur organisasi yang kokoh, mulai dari unit gerai hingga manajemen pusat. Bagi para profesional muda, dinamika industri ini menawarkan percepatan karir yang relatif lebih dinamis dibandingkan industri konvensional, asalkan mampu menunjukkan konsistensi performa di lapangan.
Struktur dan Jalur Karir di Esteh Indonesia
Berkarir di industri retail F&B modern memiliki jenjang yang terstruktur. Seseorang tidak selamanya berada di posisi pelayanan garis depan jika mampu menguasai standardisasi operasional baku.
- Crew Store / Barista: Titik awal operasional. Fokus utama pada level ini adalah penguasaan product knowledge, kecepatan penyajian, kebersihan sanitasi, dan pelayanan pelanggan langsung.
- Shift Leader: Tenaga kerja yang bertanggung jawab mengawasi kelancaran operasional pada jam kerja tertentu. Tugasnya meliputi manajemen stok harian, pembagian tugas crew, dan penyelesaian masalah minor di gerai.
- Store Manager: Pemimpin utama di tingkat gerai. Peran ini menuntut kemampuan analisis bisnis, manajemen laporan laba rugi (P&L), evaluasi kinerja staf, serta pencapaian target penjualan bulanan.
- Area Manager / Supervisor: Posisi manajerial yang membawahi beberapa gerai dalam satu wilayah geografis. Fokusnya bergeser ke arah strategi ekspansi, kontrol kualitas lintas gerai, dan pemecahan masalah makro.
Estimasi Penghasilan Berdasarkan Jenjang Jabatan
Pendapatan di industri F&B sangat dipengaruhi oleh Upah Minimum Regional (UMR) lokasi gerai, insentif performa, dan pencapaian target penjualan. Berikut adalah proyeksi akumulasi penghasilan karyawan:
| Level Jabatan | Estimasi Pendapatan Bulanan | Komponen Penghasilan |
| Crew Store | Rp 2.500.000 – Rp 4.500.000 | Gaji Pokok (sesuai regional), Uang Makan, Lembur |
| Shift Leader | Rp 3.500.000 – Rp 5.200.000 | Gaji Pokok, Tunjangan Jabatan, Bonus Insentif |
| Store Manager | Rp 5.000.000 – Rp 7.500.000 | Gaji Pokok, Tunjangan Kinerja, Bonus Omzet Gerai |
| Area Manager | Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 | Gaji Pokok, Tunjangan Transportasi, Bonus Wilayah |
Profil dan Skala Industri PT Esteh Indonesia Makmur
Didirikan sebagai respon terhadap tingginya konsumsi teh di Indonesia, PT Esteh Indonesia Makmur bertransformasi dari bisnis skala kecil menjadi salah satu pemimpin pasar dalam industri minuman kekinian. Menggunakan model bisnis kemitraan (waralaba) dan gerai milik korporasi, jaringan bisnis ini telah mengoperasikan ratusan gerai yang tersebar di berbagai wilayah Nusantara.
Perusahaan ini berhasil mengubah persepsi minuman teh tradisional menjadi produk modern yang relevan dengan gaya hidup urban. Dengan manajemen yang terpusat di Bogor, korporasi terus memperluas ekosistem bisnisnya. Skala industri yang masif ini menjamin stabilitas operasional dan memberikan jaminan keamanan kerja yang lebih baik bagi para karyawannya dibandingkan dengan bisnis F&B independen berskala kecil.
Nilai Pengalaman Kerja untuk Portofolio Profesional
Bekerja dalam sistem yang memiliki standardisasi tinggi memberikan nilai tambah yang signifikan pada portofolio seorang profesional. Pengalaman mengelola volume transaksi yang tinggi harian membentuk ketahanan kerja dan mentalitas problem solving yang kuat.
Kemampuan yang diasah selama mengelola gerai—seperti manajemen inventaris berbasis metode FIFO (First In, First Out), audit kualitas, hingga kepemimpinan tim—merupakan keterampilan universal. Keahlian ini sangat dicari oleh perusahaan retail global maupun jaringan perhotelan. Sertifikat kerja dari brand yang memiliki reputasi nasional bertindak sebagai validasi bahwa individu tersebut terbiasa bekerja dengan target ketat dan standar operasional prosedur (SOP) yang disiplin.
Sistem Kerja dan Fasilitas Karyawan
Operasional gerai mengadopsi sistem kerja shift (bergilir), yang biasanya dibagi menjadi dua atau tiga waktu kerja dalam sehari, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional. Fleksibilitas fisik dan manajemen waktu yang baik sangat diperlukan dalam skema ini.
Selain kompensasi finansial utama, karyawan resmi berhak mendapatkan perlindungan kesehatan berupa kepesertaan BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan. Perusahaan juga menyediakan program pelatihan intensif di awal masa kerja (induction training) serta kesempatan mengikuti pelatihan berkala untuk persiapan kenaikan pangkat. Lingkungan kerja dirancang dengan kultur yang dinamis khas anak muda, meminimalkan kesenjangan birokrasi yang kaku.
Strategi dan Tips Lolos Seleksi Kerja
Proses rekrutmen di industri F&B cepat namun selektif. Untuk memisahkan diri dari ratusan pelamar lainnya, terapkan pendekatan taktis berikut:
- Tonjolkan Pengalaman Relevan: Jika memiliki pengalaman di bidang pelayanan pelanggan, kasir, atau organisasi kampus, posisikan hal tersebut di bagian atas resume.
- Tunjukkan Ketahanan Fisik dan Fleksibilitas: Dalam sesi wawancara, sampaikan kesiapan bekerja dalam sistem shift dan bekerja di hari libur secara profesional.
- Komunikasi yang Ramah dan Responsif: Industri jasa menilai kepribadian sejak detik pertama. Bahasa tubuh yang tegap, kontak mata, dan intonasi suara yang jelas menjadi poin penilaian krusial.
- Pahami Produk dan Brand: Pelajari menu-menu utama dan nilai yang dibawa oleh perusahaan agar dapat memberikan jawaban yang kontekstual saat diwawancarai oleh tim rekruter.
Sebelum melangkah lebih jauh ke proses pengiriman berkas, setiap calon pelamar perlu melakukan refleksi mendalam mengenai keselarasan posisi yang dituju dengan peta jalan karir pribadi. Evaluasilah apakah ritme kerja industri F&B yang dinamis, penuh interaksi, dan berbasis target operasional ini sesuai dengan kompetensi serta visi masa depan Anda. Jika analisis personal Anda menunjukkan hasil yang positif, peluang di bawah ini dapat menjadi pintu gerbang yang tepat.
Saat ini Esteh Indonesia kembali membuka lowongan kerja terbaru pada bulan Juni 2026. Adapun dibawah ini adalah posisi jabatan yang saat ini tersedia bagi Anda para pencari kerja yang tertarik untuk mengembangkan karir Anda bersama Esteh Indonesia dengan kualifikasi sebagai berikut.
1. Crew Kebun – Kemang
Kualifikasi :
- Laki-laki / perempuan usia 19 s/d 25 tahun.
- Lulusan SMK/SMA sederajat.
- Memiliki sikap jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Diutamakan berpengalaman sebagai bartender atau barista.
- Bersedia bekerja shift (full time).
- Diutamakan belum menikah.
- Domisili di area Kemang-Jakarta Selatan dan sekitarnya.
- Penempatan di Esteh Indonesia Kebun Kemang
- Good looking dan good communication skill
2. Crew Kebun – Jababeka Pintu 7
Kualifikasi :
- Laki-laki / perempuan usia 19 s/d 25 tahun.
- Lulusan SMK/SMA sederajat.
- Memiliki sikap jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Diutamakan berpengalaman sebagai bartender atau barista.
- Bersedia bekerja shift (full time).
- Diutamakan belum menikah.
- Domisili di Bekasi dan sekitarnya.
- Penempatan di Esteh Indonesia Kebun Jababeka Pintu 7: Jl. Industri pasirgombong Rt 002/005 cikarang utara Bekasi
Apabila semua syarat Esteh Indonesia sudah anda lengkapi, selanjutnya silahkan kirim lamaran anda via email
Kemang Email: estehkemang@gmail.com Subject: CREW KEMANG_(NAMA)
Jababeka Pintu 7 Email: estehindonesia.jb7@gmail.com Subject: CREW JABABEKA PINTU 7_(NAMA)
Esteh Indonesia
Jl. Raya Industri No.005, RT.002, Pasirgombong, Kec. Cikarang Utara, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530

