PT Sarimurni Jaya (Momogi Group)

Industri manufaktur makanan ringan (snack & confectionery), pengolahan makanan olahan berbasis ekstrusi (extruded snack technology), serta rantai pasok barang konsumsi cepat saji (Fast-Moving Consumer Goods / FMCG) di Indonesia menawarkan dinamika karir yang sangat stabil, terstruktur, dan bereputasi nasional maupun internasional. Sebagai produsen utama merek makanan ringan populer Momogi di bawah naungan Sari Murni Group, PT Sarimurni Jaya menempati posisi pilar penting dalam memenuhi kebutuhan jajanan dan camilan favorit masyarakat di seluruh Nusantara hingga pasar ekspor Asia dan Timur Tengah.

Bekerja di lingkungan PT Sarimurni Jaya bukan sekadar menjalankan mesin ekstrusi atau membungkus kemasan stik, melainkan memahami bagaimana sistem manajemen keamanan pangan (FSSC 22000 / ISO 22000 / HACCP), Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH), otomatisasi pemrosesan bumbu & penggorengan/pemanggangan (seasoning & baking/frying technology), efisiensi manufaktur tanpa cacat (Zero Defect), serta keselamatan kerja dan perlindungan lingkungan (K3LH / ISO 14001) diterapkan secara disiplin dan terintegrasi.

Memahami Jalur Karir dan Eskalasi Profesional

Di PT Sarimurni Jaya (Momogi Group), struktur karir dirancang untuk menghargai ketelitian operasional pabrik makanan, kepatuhan kaku pada standar higienitas & keamanan pangan, efisiensi lini produksi masif, dan kepemimpinan operasional. Bagi lulusan baru maupun profesional yang masuk melalui jalur Operator Produksi (Mixing, Extrusion, Baking, Seasoning, Packaging), QC/QA Inspector, Maintenance & Utility Technician, Formulation / R&D Chemist, PPIC / Warehouse Staff, atau jalur akselerasi kepemimpinan Management Trainee (MT) / Production Supervisor / Factory Manager, perjalanan karir berkembang secara terstruktur:

• Entry to Specialist Level: Seorang operator mesin ekstrusi/pembungkus, teknisi pemeliharaan, analis laboratorium QC, atau operator bumbu fokus pada penguasaan operasional harian, inspeksi kadar air, rasa, dan kerapian kemasan, pengawasan sanitasi food-grade, pencegahan cacat produk (Zero Defect), serta kepatuhan K3/5S.
• Supervisory Level: Setelah menunjukkan kinerja konsisten, kepemimpinan, dan pemahaman mendalam tentang pemrosesan snack ekstrusi, peluang terbuka menjadi Group Leader, Line Leader, atau Production/QC/Maintenance Supervisor. Di level ini, tanggung jawab bergeser ke pengawasan lini operasional, penanganan deviasi/CAPA (Corrective and Preventive Action), dan pembinaan tim.
• Management & Executive Level: Selanjutnya, jalur menuju Section Head, Department Head (Production, Quality Assurance, Maintenance, Supply Chain, HR), hingga Factory Manager / Operations Director terbuka bagi profesional yang mampu mengelola efisiensi fasilitas manufaktur berskala masif, kepatuhan audit BPOM & Halal BPJPH, serta kepemimpinan strategi bisnis Momogi Group secara menyeluruh.

Estimasi Penghasilan Berdasarkan Jenjang Jabatan

Penghasilan di PT Sarimurni Jaya dipengaruhi oleh posisi/divisi, penempatan fasilitas pabrik (seperti di Bogor, Jakarta, Sukabumi, atau wilayah operasional lainnya), tunjangan keahlian fungsional, insentif produktivitas, serta kompensasi lembur resmi:

Catatan: Angka di atas merupakan estimasi komprehensif yang dapat berubah sesuai dengan kebijakan perseroan, penyesuaian UMR/UMK wilayah penempatan pabrik yang berlaku, kepemilikan sertifikasi keahlian (HACCP/FSSC/K3/PLC), bonus kinerja perseroan, akumulasi lembur harian, dan masa kerja.

Profil PT Sarimurni Jaya (Momogi Group / Sari Murni Group)

PT Sarimurni Jaya (merupakan unit manufaktur dan bisnis utama dari Sari Murni Group) memfokuskan kegiatan usahanya pada pemrosesan, manufaktur, dan distribusi produk makanan ringan (snack foods) olahan berbasis jagung dan gandum berkualitas tinggi. Portofolio produk dan jaringan operasional perseroan mencakup:

• Merek Makanan Ringan Legendaris (Momogi): Memproduksi merek makanan ringan stik berongga ikonik Momogi (dengan berbagai rasa terlaris seperti Jagung Bakar, Cokelat, Keju, Rumput Laut, dan Balado), serta varian snack lainnya seperti Mow Mow, Crispstick, dan produk biskuit/camilan olahan.
• Fasilitas Pabrik Berteknologi Ekstrusi Modern: Mengoperasikan kompleks manufaktur makanan ringan yang dilengkapi dengan mesin ekstruder otomatis berkecepatan tinggi, sistem aplikasi bumbu cair/bubuk terkontrol (seasoning drum), oven pemanggang kontinu, serta mesin pengemasan vertikal otomatis (VFFS packaging machine).
• Penetrasi Pasar Domestik & Internasional: Memiliki jaringan distribusi mandiri dan kemitraan distributor yang menjangkau puluhan ribu outlet ritel tradisional maupun modern di seluruh Indonesia serta penembusan pasar ekspor ke negara-negara Asia Tenggara dan Timur Tengah.

Seluruh operasional bisnis dijalankan dengan menerapkan standar Kebersihan & Keamanan Pangan FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, Sertifikasi Halal BPJPH / MUI, BPOM RI, ISO 9001, ISO 14001, serta budaya keselamatan kerja (K3LH / ISO 45001).

Nilai Strategis Pengalaman Kerja Bagi Masa Depan

Menghabiskan waktu beberapa tahun di PT Sarimurni Jaya (Momogi Group) memberikan “stempel” kualitas yang sangat kuat pada portofolio seorang profesional bidang teknologi pangan (food technology), teknik kimia, teknik mesin, teknik industri, teknik mekatronika/elektronika, mikrobiologi, dan manajemen mutu FMCG. Pengalaman terbiasa menghadapi pemrosesan makanan ringan ekstrusi berkecepatan tinggi, pengawasan sanitasi food-grade, audit jaminan halal & keamanan pangan internasional, serta efisiensi manufaktur tanpa cacat adalah aset bernilai sangat tinggi.

Jika suatu saat Anda memutuskan untuk berpindah karir, status sebagai mantan karyawan manufaktur Sari Murni Group / Momogi akan memberikan nilai tawar yang sangat tinggi di mata rekruter perusahaan FMCG & makanan ringan raksasa (Mayora, Indofood / ICBP, Calbee-Wings, Pepsico / Indofood Fritolay, Nabati Group, Garudafood, Yupi, Mondelez), industri bahan baku rasa/bumbu, maupun korporasi manufaktur global.

Sistem Kerja dan Kesejahteraan Karyawan

Sistem kerja untuk divisi operasional pabrik (Mixing, Extrusion, Baking, Seasoning, Packaging, QC, Maintenance, Warehouse) mengikuti standar industri manufaktur dengan pembagian rotasi shift. Bagi staf kantor pusat/pabrik, R&D, Engineering, PPIC, administrasi, Finance, dan HR mengikuti jam kerja reguler (office hours / Senin–Jumat atau Senin–Sabtu). Selain gaji pokok mengacu pada UMR/UMK wilayah penempatan pabrik, karyawan berhak mendapatkan paket kesejahteraan resmi:

• BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.
• Asuransi kesehatan swasta tambahan komprehensif.
• Tunjangan Hari Raya (THR) resmi dan bonus insentif kinerja perseroan.
• Tunjangan shift & fasilitas transportasi/jemputan bus karyawan.
• Penyediaan seragam kerja dinas pabrik, APD lengkap standar K3/5S (safety boots/shoes, hairnet, lab coat, safety glasses, gloves, earplugs, masker).
• Fasilitas kantin/makan harian, produk jatah sampel snack harian/bulanan, serta kompensasi lembur operasional resmi (Sesuai PP No. 35/2021).

Tips Menghadapi Seleksi Kerja

Lolos ke dalam jajaran staf, management trainee, atau operator di PT Sarimurni Jaya memerlukan persiapan teknis teknologi pangan/permesinan, ketelitian laboratorium/pabrik, dan pemahaman standar kebersihan makanan:

1. Penguasaan Teknis Teknologi Pangan & Standar HACCP/FSSC: Untuk posisi QC/QA/PPIC/Produksi/MT, pelajari dasar-dasar pemrosesan snack ekstrusi, formulasi bumbu, prinsip HACCP, FSSC 22000, serta sanitasi area food-grade.
2. Detail Oriented & Bebas Buta Warna Mutlak: Evaluasi kematangan warna snack, pengujian laboratorium mikrobiologi/kimia (kadar air, kadar garam, tekstur), serta pemeriksaan kerapian sekat kemasan menuntut kepekaan visual dan ketelitian mutlak (bebas buta warna dipersyaratkan mutlak pada posisi teknis/QC/QA/operasional).
3. Pahami Budaya Perusahaan & Ketaatan SOP: Tunjukkan kedisiplinan kaku terhadap SOP sanitasi, penggunaan APD pabrik, integritas data pencatatan batch record, serta kemampuan bekerja sama dalam tim lini produksi yang dinamis.
4. Kesiapan Kerja Shift & Penempatan Pabrik: Tegaskan kesiapan Anda untuk bekerja dalam sistem jadwal shift serta kesiapan ditempatkan di pabrik PT Sarimurni Jaya di wilayah operasional perusahaan.

Saat ini PT Sarimurni Jaya (Momogi Group) kembali membuka lowongan kerja terbaru pada bulan Oktober 2026. Adapun dibawah ini adalah posisi jabatan yang saat ini tersedia bagi Anda para pencari kerja yang tertarik untuk mengembangkan karir Anda bersama PT Sarimurni Jaya (Momogi Group) dengan kualifikasi sebagai berikut.

Lowongan Kerja PT Sarimurni Jaya (Momogi Group)

Beragam Posisi :

1. Factory

Plant Bogor

• Supply Chain Manager: Bogor
• Research & Development Lead: Bogor
• HSE Lead: Bogor
• QC Staff: Bogor
• Processing Operator: Bogor
• Packing Operator: Bogor
• Packer: Bogor
• Production Technician: Bogor
• Tax Officer (Talent Pool): Bogor
• Packaging Development Associate: Bogor
• Procurement Supervisor: Bogor
• Procurment Specialist: Bogor

Plant Sidoarjo

• Outbound Supervisor: Sidoarjo
• Production Technician: Sidoarjo
• Processing Coordinator: Sidoarjo
• Packing Coordinator: Sidoarjo
• Admin PPIC: Sidoarjo
• QC Analyst: Sidoarjo
• Processing Operator: Sidoarjo
• Packing Operator: Sidoarjo
• Packer: Sidoarjo
• HSE Asociate: Sidorajo
• Operator WTP (Water Treatment Plant) dan WWTP (Wastewater Treatment Plant Operator): Sidoarjo

2. Corporate

• Marketing
  • Senior Graphic Designer: Jakarta
• International Business
  • International Business Lead: Jakarta
  • Commodity Trading Manager Jakarta
• Finance, Accounting & Tax
  • Procurement Manager (RM & Indirect): Jakarta
  • Cost Accountant Specialist: Bogor
  • Senior Tax Officer: Jakarta
  • Tax Officer: Jakarta
  • Business Support (Finance & Project PMO Area): Jakarta
  • Purchasing Supervisor (Talent Pool): Bogor
• IT
  • Senior Data Scientist: Jakarta
  • SAP FI Specialist: Jakarta
• HRGA
  • Talent Acquisition & Employer Branding Specialist: Jakarta
  • HR Generalist: Sidoarjo
  • Payroll & Compliance Officer: Sidoarjo
• Operation
  • Supply Chain Manager: Jakarta

3. Logistic & Operation

• Driver (SIM B1): Cakung (Jakarta Timur), Bekasi, Bogor, Sukabumi, Semarang, Pemalang, Kediri, Makassar, Manado, Jember, Yogyakarta
• Warehouse Coordinator: Kediri, Semarang
• Warehouse Worker: Cakung (Jakarta Timur), Bogor, Pekanbaru, Yogyakarta, Manado, Kediri

4 Sales & Distribution

• General Trade Direct
  • Salesman TO (General Trade): Cirebon (Cover Cirebon, Majalengka, Indramayu), Serang, Jakarta Barat, Tangerang, Sukabumi
  • Salesman TO (General Trade): Tasikmalaya, Pemalang (Cover Pemalang, Tegal), Yogyakarta (Cover Magelang), Lampung, Kediri, Sidoarjo, Jambi
• Modern Trade & General Trade Indirect
  • Head of Area (Modern Trade & General Trade Indirect): Batam
  • Area Business Manager (Modern Trade & General Trade Indirect): Kalimantan (Banjarmasin),

Apabila semua syarat PT Sarimurni Jaya (Momogi Group) sudah anda lengkapi, selanjutnya silahkan kirim lamaran CV anda via online

PT Sarimurni Jaya (Momogi Group)

Genengan, Popoh, Kecamatan Wonoayu, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61261